Grzybowa z gorgonzolą

Zupa z grzybów suszonych, z gorgonzolą i serem z niebieską pleśnią, bazylią i śmietaną kremówką. Z posypką z mielonych orzechów włoskich. Kombinacja smaków - niebo w gębie! :)

Chleb razowy na zakwasie

Tym razem duma z dokonań męża. Chleb z mąki razowej na 12letnim zakwasie.

A'la mielone - kotlety z ciecierzycy

Kotlety z ciecierzycy z papryką. Alternatywa dla mięsnych.

Propozycje noworoczne :)

Łosoś z serkiem twarogowym i prażonym słonecznikiem zawinięty z liśćmi rukoli w grillowaną cukinię

Tuńczyk z pietruszką i pieprzem podany w łódeczkach z brzoskiwni z orzechami włoskimi

Szaszłyki z kurczakiem w panierce sezamowej, z mozarellą, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami, rukolą i grzankami z chleba