sobota, 31 grudnia 2011

Sum pieczony z koperkiem i czosnkiem w marynacie z bialego wina

Filety z suma w marynacie z czosnkiem i koperkiem. Nabierało aromatu, potem zalane bialym winem  pieczone. Wyjatkowo dobra ryba, chuda i smaczna. Bardzo pasuje w wersji zapiekanej.

wtorek, 27 grudnia 2011

Paszteciki krucho-drożdżowe z pieczarkami

Łosoś pieczony z serkiem homogenizowanym i koperkiem

Ryba w zalewie z octu winnego i ketchupu

Klasyczna pizza wieloskładnikowa na cieście drożdżowym

Najwierniejszy pomocnik kuchenny

Pierś z indyka nacierana czosnkiem z ryżem i gotowaną marchewką

Śledzie w ziołach ze sparzonymi pomidorami i szalotką

Potrawka z piersi z indyka z warzywami

Omlet z szynką, serem i ogórkiem kiszonym

Krewetki w sosie śmietanowo-winnym z czosnkiem i pietruszką

Koktail borówkowo-malinowy z serkiem mascarpone i biszkoptami

Migdałowe gwiazdki świąteczne

Wigilijne łazanki z makiem, sokiem z pomarańczy i bakaliami

Tatar z łososia na tostowych gwiazdach z orzechami włoskimi i pietruszką